“虾仁冬瓜蓉是一道既美味又清淡的汤羹!!!营养价值:冬瓜利尿消肿,冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高。钠盐含量较低、高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用!”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
虾仁冬瓜蓉的做法步骤
-
1冬瓜去皮 -
2切小块 -
3加少许水打茸 -
4虾仁切大丁 -
5鸡蛋打花 -
6冬瓜蓉沸点放入虾仁丁2分钟后加盐调味,最后蛋花入锅30秒熄火。入汤盆加香油、香菜末一道美味而又清淡的虾仁冬瓜蓉就ok -
7近图
使用的厨具:煮锅
所属分类:
汤类
冬季食谱
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