“自己做的桂花糖和番薯淀粉在冰箱里寂寞了一段时间了,今天搬出来做点什么吧!超爱那点绿颜色的黄豆,就它了!”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
桂花豆浆糕的做法步骤
-
11.绿黄豆浸泡3小时。 -
22.打成豆浆。 -
33.过滤,在锅里煮熟,除去豆腥味。 -
44.豆浆倒进盘子里晾凉,倒进适量番薯淀粉搅拌均匀。 -
55.加入适量桂花糖搅拌。 -
66.上锅中火蒸30分钟。 -
7盘子取出晾凉以后,半天就会凝固的很好,倒扣出来切成自己喜欢的形状就可以啦! -
8盘子取出晾凉以后,半天就会凝固的很好,倒扣出来切成自己喜欢的形状就可以啦!
小窍门
香香甜甜糯糯的,好滋味!配上一杯菊花茶,感觉很不错哦
使用的厨具:蒸锅
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