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正宗桂花豆浆糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 23:51:14热度:手机阅读>>

桂花豆浆糕 释义
桂花豆浆糕的做法
“自己做的桂花糖和番薯淀粉在冰箱里寂寞了一段时间了,今天搬出来做点什么吧!超爱那点绿颜色的黄豆,就它了!”

食材明细

主料
  • 绿黄豆 一把
  • 番薯淀粉 适量
辅料
  • 桂花糖 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

桂花豆浆糕的做法步骤

  • 桂花豆浆糕的做法步骤:1
    1
    1.绿黄豆浸泡3小时。
  • 桂花豆浆糕的做法步骤:2
    2
    2.打成豆浆。
  • 桂花豆浆糕的做法步骤:3
    3
    3.过滤,在锅里煮熟,除去豆腥味。
  • 桂花豆浆糕的做法步骤:4
    4
    4.豆浆倒进盘子里晾凉,倒进适量番薯淀粉搅拌均匀。
  • 桂花豆浆糕的做法步骤:5
    5
    5.加入适量桂花糖搅拌。
  • 桂花豆浆糕的做法步骤:6
    6
    6.上锅中火蒸30分钟。
  • 桂花豆浆糕的做法步骤:7
    7
    盘子取出晾凉以后,半天就会凝固的很好,倒扣出来切成自己喜欢的形状就可以啦!
  • 桂花豆浆糕的做法步骤:8
    8
    盘子取出晾凉以后,半天就会凝固的很好,倒扣出来切成自己喜欢的形状就可以啦!

小窍门

香香甜甜糯糯的,好滋味!配上一杯菊花茶,感觉很不错哦
使用的厨具:蒸锅
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