“培根是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉，它作为早餐不可缺少的美食之一。培根薄片放在锅子里油煎一下。烟肉味道会更好的发挥。这款菜，配上了蔬菜、肉、蛋、菇。早餐的美味完美的呈现了出来。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
培根炒芹菜叶鸡蛋的做法步骤
-
1芹菜叶洗净。 -
2焯熟后过凉水。（可以避免菜叶变黄） -
3鸡蛋+葱花+芹菜末 -
4加入盐调味。 -
5锅中加油，倒入材料后炒熟。 -
6锅加入少量水炖制一下。 -
7培根入锅煎一下。 -
8煎香菇。 -
9两面翻着煎熟。 -
10美味早餐出炉。 -
11成品图。
小窍门
芹菜叶炒鸡蛋可以添水炖一会。培根小火煎，出来的油可以煎香菇。
使用的厨具：炒锅
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