“忙活了几天,终于把那一套繁杂的东西彻底整理出来了,感觉一下子轻松了许多。
开始供暖了,家里一下子感觉温暖了好多。
在这样寒冷的天气里,一定是要活动起来做一些自己喜欢的、带有暖意的小零嘴给自己的,既给自己找了事做,活动身体,犒劳了自己的嘴巴、胃及身体。又给家里去除寒意、增添了温暖,何乐而不为捏?
要不说咱能算得上是一个吃货捏,为了这张嘴,不怕任何的辛苦和劳累!
做好的美食和家人心满意足的点头微笑便是给咱最好的鼓励和安慰。
为了爱,为了爱人,咱永远不叫苦不嫌累!
煮好的栗子用双手轻轻一剥,栗子肉便欢快地跳了出来,迫不及待地想要犒劳你的味蕾和身体,趁热食用味道最佳哦!
每一颗栗子都吸足了糖水的精华,温软干面,香甜无比,而且少去了吃糖炒栗子时要担心上火的问题,怎么吃怎么觉得幸福……
看看这一颗颗闪着甜蜜光泽的栗子,咱还有什么不能忘记的捏?
此刻,俄觉得俄就是最幸福的人!!”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
糖水栗子的做法步骤
-
1准备原料。 -
2栗子装入大盆中,加水,用手揉搓,洗去表面绒毛及脏物。 -
3洗好的栗子控干水分,拿一块毛巾垫在手上,取一个栗子放在毛巾中间一同握住。 -
4左手握紧毛巾及中间的栗子,右手拿刀,用刀尖在栗子顶部划个“十”字,划破栗子皮即可。 -
5如此处理好所有的栗子,放入锅中,加水,至没过栗子约1厘米高即可。 -
6煮沸,加入白糖。用筷子搅拌至糖完全融化。 -
7加盖锅盖,转中火,煮约半小时,至锅中汤汁完全吸干。 -
8双手握住锅耳,晃动,使锅底的糖份遗留物均匀地附着在栗子上,加盖,焖五至十分钟即可出锅。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
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