“用宪国的话来说，现在我家流行了做香蕉粥了。当然了，大家爱吃我才爱做，香蕉煮在粥里，更多了一份香滑，一份甜润，粥里也多了一份营养，一份果香.这里说的妈妈粥，是女儿取的名字，实为高粱米，大黄米，糯米三者组合，三米营养丰富，煮好之后粘粘滑滑，女儿很爱喝，因为常常做此粥给他喝，所以她取名为妈妈粥。”
食材明细
- 果味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香蕉粥的做法步骤
-
1备好原料 -
2高粱米洗去浮尘 -
3糯米浸泡半小时 -
4电饭锅烧水，水开后加入高粱米 -
5加入大黄米 -
6加入糯米 -
7香蕉切段 -
8差不多一个小时，粥煮得差不多粘了，加入冰糖 -
9快出锅的时候下入香蕉煮三分钟 -
10再加少许盐突出甜味，搅匀即可出锅
小窍门
煮的时候想果味浓点可以早点下香蕉，我怕把香蕉的营养煮没有了，所以只煮了两三分钟就出锅了
使用的厨具：电饭煲
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