“网上订的珍珠粉圆，在日盼夜盼中终于到了，迫不及待的做了一直最爱的珍珠奶茶。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
顺滑珍珠奶茶的做法步骤
-
1水烧开，放入适量珍珠粉圆，要不停搅拌，煮5分钟后关火焖10分钟 -
2准备好一盆冰水，把煮好的珍珠粉圆用冰水浸泡清洗下 -
3准备另一盆干净的冰水，倒入适量蜂蜜，搅拌均匀 -
4把浸泡干净的珍珠粉圆放入蜂蜜水中，以保持珍珠粉圆的Q度 -
5烧一壶开水，把立顿红茶放进去浸泡10分钟左右 -
6在红茶水中加入适量砂糖 -
7把红茶水倒入器皿中 -
8在红茶中加入适量纯牛奶，这样奶茶就做好了，再放上珍珠，一杯珍珠奶茶就诞生了
小窍门
1、牛奶，白砂糖，这些可以慢慢加入，调到适合自己的口味位置
2、想要顺滑的话，可以加入一些炼奶，就会更香甜。
2、想要顺滑的话，可以加入一些炼奶，就会更香甜。
使用的厨具：煮锅
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