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正宗吴氏排骨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-25 00:20:30热度:手机阅读>>

吴氏排骨 释义
吴氏排骨的做法

食材明细

主料
  • 猪肋排 500g
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
配料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 八角 适量
  • 花椒 适量
  • 料酒 适量
  • 酱香 口味
  • 焖 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

吴氏排骨的做法步骤

  • 1
    1,开火,锅热放油,葱姜蒜下锅煸炒,放少许白糖,放入肋排翻炒,(如果喜欢吃辣这个时候可以放入干辣椒)
  • 2
    30-40分钟后熄火,打开高压锅后大火收汁,放入葱花起锅装盘
使用的厨具:高压锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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