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正宗家常小菜——肉末南瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-25 00:25:50热度:手机阅读>>

家常小菜——肉末南瓜 释义
家常小菜——肉末南瓜的做法

食材明细

主料
  • 瘦肉 100克
  • 南瓜 300克
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 食用油 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

肉末南瓜的做法步骤

  • 家常小菜——肉末南瓜的做法步骤:1
    1
    瘦肉洗净放案板上剁成肉末。
  • 家常小菜——肉末南瓜的做法步骤:2
    2
    南瓜去皮去瓤洗净切成小块。
  • 家常小菜——肉末南瓜的做法步骤:3
    3
    葱切成葱花。
  • 家常小菜——肉末南瓜的做法步骤:4
    4
    炒锅上火,倒入食用油烧热,爆香葱花。
  • 家常小菜——肉末南瓜的做法步骤:5
    5
    放入肉末翻炒熟。
  • 家常小菜——肉末南瓜的做法步骤:6
    6
    放入南瓜块翻炒两下。
  • 家常小菜——肉末南瓜的做法步骤:7
    7
    倒入一小碗水,盖上盖子焖熟南瓜。
  • 家常小菜——肉末南瓜的做法步骤:8
    8
    南瓜焖熟后调入盐、鸡精翻炒均匀即可关火食用。
使用的厨具:炒锅
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