“这是在婆家吃的火锅,五个大人,两个孩子,用了两个锅,一个骨汤的清汤火锅,是我和婆婆、小姑还有两上小朋友一起吃,另外一个是麻辣底的,老公和公公来吃,因为家里只有他们俩人吃羊肉,只是,做好后光忘记得吃了,忘记拍张成品图了。”
食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
骨汤火锅的做法步骤
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1准备火锅底料。 -
2这是婆婆煮的大棒骨汤,加了葱姜、红枣、桂圆。 -
3这也是大骨底汤,老公又加入了麻辣火锅底料。 -
4扇贝。 -
5菠菜。 -
6木耳、茼蒿、大白菜。 -
7芝麻酱、韭花酱、腐乳。 -
8腐竹、豆腐、土豆片、甜蒜、火腿、腊肠、海虾、羊肉、冻豆腐。 -
9涮起来,开动了! -
10其它配料。
小窍门
海鲜一定要充分煮熟再吃。
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热菜
火锅




