“韩式炒年糕，年糕不是炒的，是煮的，鲜红诱人的色泽，配上软滑的年糕，让我们也过一把韩剧里的瘾。放心，绝对是你可以承受的辣，还有那丝丝的甜”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韩式辣炒年糕的做法步骤
-
1准备韩国辣酱，年糕，胡萝卜、洋葱、油菜。 -
2洋葱切丝，胡萝卜切片。 -
3锅入放适量橄榄油，入洋葱胡萝卜略炒。 -
4加入适量水、年糕。 -
5放入韩式辣酱，搅散大火煮。 -
6加入油菜。 -
7煮至年糕软糯，汤汁收尽。 -
8装盘食用。
小窍门
韩国辣酱的味道刚刚好，什么调料都不用放。
使用的厨具：炒锅
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