“新鲜的芹叶,富含比芹菜更多的营养成份。选取较嫩的芹叶,做成煎饼吧,咬一口,满中芹菜的清香。记得哦,以后芹叶不许丢。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芹叶煎饼的做法步骤
-
1焯好的芹叶切碎。 -
2加鸡蛋。 -
3加入面粉、葱花、盐。 -
4加适量水调成面糊。 -
5锅中放少许油,倒入面糊,均匀转开。 -
6中小火盖盖慢烙,底面起壳后翻面再烙出锅切块即可。
小窍门
配上点用味极鲜、醋、辣椒油调的汁味道更佳哦!
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类:
主食
家常菜
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