“有朋友突然来访，家里有没有备一点拿出来就可下酒的小菜？试试这道烤海虾吧，咸鲜适口，连壳带头都可以一并入口，越嚼越香，越嚼越鲜。保你不会失面子的。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
自制虾干的做法步骤
-
1海虾加盐、花椒、姜片入锅中煮熟捞出沥水。（我这是从婆家打包回来的） -
2摆在厨房纸上。 -
3吸去水份。 -
4摆入烤盘。 -
5放进预烤箱，180度，30分钟左右。（连预热） -
6十几分钟时拿出来翻面一次。 -
7烤好的海虾。
小窍门
自已家吃，海虾不要煮的太咸。
使用的厨具：电烤箱
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