食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
玫瑰酥饼的做法步骤
-
1七两面加一两油加适量水，活成水油面 -
2醒制 -
3三两面 -
4加二两油 -
5活油酥面不加水 -
6油酥面 -
7活好 -
8醒十分钟 -
9制作糖馅，面加白糖，芝麻，加油拌匀 -
10包酥把水油面放在油面外抱住 -
11包好 -
12擀成薄饼 -
13卷成卷状 -
14揪成大小均匀的剂子 -
15把两头按扁 -
16包入糖馅 -
17包入玫瑰馅，玫瑰馅是自己做的用鲜玫瑰花瓣加冰糖加少许水熬制。 -
18按扁 -
19230时度20分钟 -
20烤盘预热 -
21加少许油 -
22放入烤箱 -
23烤好 -
24玫瑰酥饼制作好了
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
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