食材明细
- 葱香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香葱花卷的做法步骤
-
1安琪酵母+少许盐加入温水融化开,面中间弄个洞。倒入进去顺时针旋转,开始和面直到3光之后放着等它自己发酵估计20-30分钟时间。 -
2发酵好后,开始擀面成为面饼。厚薄随自己决定 -
3面饼上面放上香油+盐+白胡椒后开始卷起来 -
4卷起后,随意切自己想要的大小。记得要双数啊。 -
5两个重叠,用筷子按压中间(记得别大力啊,不然会断开了呵呵) -
6都按压后放置等5分钟在上锅蒸。这时间先等烧的水热了在放上去。 -
7我用尾部的面做了一个玫瑰花和一个小蜗牛哈哈。来张特写吧~ -
8上锅蒸20分钟就可以吃咯~~
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
主食
家常菜
馒头花卷
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