“都市人生活节奏紧张，所以没有更多的时间熬制一锅好汤，史云生原汁鸡汤就帮了一个大忙啦；这里，我
用史云生原汁鸡汤清蒸时蔬，吃起来好清爽，虽然没肉，但因为用的是鸡汤，所以口感不寡，好简单！”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
史云生鸡汤蒸时蔬的做法步骤
-
1西兰花、白菜花切小朵 -
2史云生原汁鸡汤、番茄切小块 -
3西兰花、白菜花用油盐水，煮至断生，盛起待用 -
4把调味料混合好 -
5把焯过的西兰花、白菜花与其他蔬菜排放在盘中，淋上调味汤 -
6大火蒸5至8分钟左右，即可上桌
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
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