“吃烤鸭后剩的骨架，熬汤骨架上的肉也无味，所以酱香一下会比那个好吃！！！”
食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱香鸭架的做法步骤
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1油入锅，放入葱段煸香出味后加入少许酱油
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2待酱油的香味出来后把鸭骨架倒入，加辣椒粉，糖（根据个人口味适量加入）翻炒
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3骨架上色后加入豆腐片再倒入约半碗的水开始小炖
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4汤汁要没时加入葱丝大火翻炒出锅装盘
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5这是成品，很酱香的，还有葱的香味
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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