“糖渍橙皮做的饼干似乎还比较受欢迎，再试试新鲜橙皮的饼干。很简单的一道饼干，适合懒人做。不过懒人都不做，只管吃”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香橙小西饼的做法步骤
-
1准备用料 -
2黄油软化，加入糖粉，用橡皮刮刀拌匀 -
3用打蛋器搅打均匀 -
4加入橙皮屑 -
5搅打均匀 -
6低筋粉，泡打粉混合筛入 -
7拌成均匀的面团 -
8用勺挖取8克/个，摆入烤盘 -
9放入烤箱，中层，上下火170度，烤25分钟，熄火，焖10分钟，出炉
小窍门
刨橙皮屑的时候注意别刮刀白色部分，以免影响口感。
先用刮刀将糖粉和黄油拌匀，可以避免用打蛋器时打得糖粉飞散。
先用刮刀将糖粉和黄油拌匀，可以避免用打蛋器时打得糖粉飞散。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
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