“很随意但却足够营养的一道主食，选择自己喜欢的、时令的蔬菜和谷物，加上些猪油小火焖煮，香气四溢。”
食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
时蔬谷物焖饭的做法步骤
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1用猪油在砂锅内壁涂一层。 -
2用猪油在砂锅内壁涂一层。 -
3将所有蔬菜切成小丁。 -
4将小米、糙米、高粱米洗净泡一夜。 -
5用一只大碗将蔬菜和谷物加入酱油拌匀。 -
6在锅底放入剩下的猪油。 -
7将拌好的谷物和蔬菜放入，加入适量的水，盖上锅盖，小火焖煮40分钟。
使用的厨具：砂锅
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