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正宗藤椒金针菇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-25 01:00:26热度:手机阅读>>

藤椒金针菇 释义
藤椒金针菇的做法

食材明细

主料
  • 金针菇 250克
  • 小米辣辣椒 适量
辅料
  • 青花椒 适量
配料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 高汤 一勺
  • 中辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

藤椒金针菇的做法步骤

  • 藤椒金针菇的做法步骤:1
    1
    1、金针菇洗净,在开水里汆到断生,捞起,滤干水分。
  • 2
    2、锅里下适量油,抓一小把青花椒,在油里呛出香味,关火。注意不要炒糊。把花椒撇在一边,只要油。
  • 3
    3、小米辣切碎。
  • 4
    4、金针菇里加入一勺高汤,盐,鸡精,小米辣辣椒,制好的青花椒油调味即可。
使用的厨具:炒锅
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