“越来越喜欢花生做的点心
这款饼干口感细腻且极其香酥，做法也很简单
每吃一口夹杂着花生的香，超级推荐喔”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
花生曲奇的做法步骤
-
1黄油切小块室温软化 -
2加糖粉、细砂糖搅打均匀 -
3分次加入蛋液打匀 -
4滴几滴香草精并拌匀 -
5筛入低筋面粉 -
6用橡皮刮刀拌成曲奇面糊 -
7面糊装入裱花袋 -
8在烤盘中挤出形状 -
9在面糊中间放一颗花生轻轻按一下 -
10依次全部做好码入烤盘，烤箱190度中层上下火烤10分钟即可
小窍门
①蛋液加入黄油时要分次加入，不然会出现蛋油分离
②烤的时候要注意火候，烤至表面上色即可
②烤的时候要注意火候，烤至表面上色即可
使用的厨具：电烤箱
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