“甜豆含有17种人体必需氨基酸、营养丰富。可清炒、做汤、涮食皆可。和胡萝卜炒，成了清爽养眼的一盘素菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜炒甜豆的做法步骤
-
1煮开水，水里放点盐和油，把甜豆焯至断生 -
2蒜切末 -
3切好胡萝卜片 -
4锅入油烧热后爆香蒜末 -
5倒入胡萝卜片，加少许水炒熟 -
6倒入甜豆翻炒 -
7加适量盐炒匀 -
8出锅装盘
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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