“做泡菜饼要处理的食材比较多,剪刀的优越性明显大于菜刀。日常有许多食材,剪比切更方便快捷。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
韩国泡菜饼的做法步骤
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1泡菜适量; -
2剪成丝; -
3火腿肠1根; -
4切成丝; -
5辣椒2个; -
6剪成辣椒圈; -
7葱数根; -
8剪成葱花; -
9鸡蛋1只打散; -
10加入泡菜丝、火腿丝、辣椒圈、葱花; -
11加入适量面粉和清水; -
12调成糊状; -
13平底锅中刷一层油,开大火烧热,再转小火; -
14倒入面糊摊开; -
15等到面糊凝结后,翻面继续加热一会儿; -
16出锅后,用剪刀大卸八块。
使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
韩国料理


