“此菜可作下饭菜,鲜香麻辣。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌手撕鸡丝的做法步骤
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1准备原料:鸡脯肉、红椒、香葱、
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2红椒切丝、香葱切末、另备姜丝少许
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3鸡脯肉入锅内煮熟
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4鸡脯肉凉后用肉锤将鸡肉锤松
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5手撕成丝状,加调料拌匀即可
小窍门
肉肉一定要凉后再松哦!
凉拌时依据个人口味。
凉拌时依据个人口味。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
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