食材明细
- 酱香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
薄皮酱香大肉龙的做法步骤
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1面加发酵粉和成光滑面团,温暖处发酵至两倍大。
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2肉馅加调料分次加少许水朝一个方向搅拌 -
3面发好后揉出气泡擀成大片,将肉馅用勺背均匀的铺在面片上,四周留边 -
4朝一个方向卷好后收边封口,冷水上锅,锅开后大火半小时即可。 -
5成品,味道嘛,谁吃谁知道 -
6成品 -
7特写
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
主食
家常菜
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