食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
啫啫排骨的做法步骤
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1排骨洗净、姜切片,红葱头、蒜去皮洗净,洋葱切丝、葱切段、青红椒切圈待用。
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2起砂锅热油下姜片、蒜爆香。
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3将排骨倒入砂锅内翻炒。
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4翻炒至熟。
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5倒入适量酱油翻炒均匀。
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6倒入适量老抽翻炒均匀。
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7依次倒入适量料酒翻炒均匀。
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8将红葱头倒入砂锅翻炒均匀。
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9将洋葱丝倒入翻炒均匀。
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10青红椒圈装饰。
使用的厨具:砂锅
所属分类:
热菜
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