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正宗啫啫排骨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-25 01:29:42热度:手机阅读>>

啫啫排骨 释义
啫啫排骨的做法

食材明细

主料
  • 排骨 2条
辅料
  • 洋葱 1/4个
  • 红葱头 适量
  • 6片
  • 6瓣
  • 1根
  • 青红椒 各1个
配料
  • 酱油 适量
  • 老抽 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

啫啫排骨的做法步骤

  • 啫啫排骨的做法步骤:1
    1
    排骨洗净、姜切片,红葱头、蒜去皮洗净,洋葱切丝、葱切段、青红椒切圈待用。
  • 啫啫排骨的做法步骤:2
    2
    起砂锅热油下姜片、蒜爆香。
  • 啫啫排骨的做法步骤:3
    3
    将排骨倒入砂锅内翻炒。
  • 啫啫排骨的做法步骤:4
    4
    翻炒至熟。
  • 啫啫排骨的做法步骤:5
    5
    倒入适量酱油翻炒均匀。
  • 啫啫排骨的做法步骤:6
    6
    倒入适量老抽翻炒均匀。
  • 啫啫排骨的做法步骤:7
    7
    依次倒入适量料酒翻炒均匀。
  • 啫啫排骨的做法步骤:8
    8
    将红葱头倒入砂锅翻炒均匀。
  • 啫啫排骨的做法步骤:9
    9
    将洋葱丝倒入翻炒均匀。
  • 啫啫排骨的做法步骤:10
    10
    青红椒圈装饰。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜  
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