“第一次煲的紫薯银耳汤,还真别有一番滋味。。
紫薯颜色确实好看,吃起来的口感和红薯也差不多。。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
紫薯银耳汤的做法步骤
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1材料:紫薯、银耳、冰糖。银耳泡发1小时,洗净,去掉顶部黄色的,撕成小片片,比较容易熟。
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2把银耳放入锅里煮。水要多放一些。。。
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3紫薯洗净去皮,切成小方块.
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4我这里煲了2个小时后,,在把紫薯放进去。40分钟左右.如果喜欢烂点可以多煲一会儿。。。
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5这是煲好了,加入了冰糖,待凉了,放入冰箱冷藏味道更好。
使用的厨具:电压力锅
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