“空闲时间烤一道美味的饼干，配上杯咖啡无比的惬意
这款饼干口感细腻酥松，搭配杏仁的脆香
吃起来越嚼越香，让人回味无穷”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红糖杏仁饼干的做法步骤
-
1黄油切小块室温软化 -
2红糖用擀面杖擀成末 -
3软化的黄油和红糖一起放入容器中 -
4用打蛋器打发至颜色变浅、体积变大 -
5分次倒入蛋液打发 -
6筛入低粉和泡打粉 -
7加入杏仁片 -
8揉成面团 -
9整成长方型，入冰箱冷冻半小时 -
10切成片状 -
11码入烤盘，180度中层烤25分钟即可
小窍门
①杏仁也可以根据个人喜好替换成其它果仁
②揉成面团时，不需要过度揉捏
②揉成面团时，不需要过度揉捏
使用的厨具：电烤箱
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