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正宗生拌紫甘蓝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-25 01:37:59热度:手机阅读>>

生拌紫甘蓝 释义
生拌紫甘蓝的做法

食材明细

主料
  • 甘蓝 适量
  • 豆芽菜 适量
  • 洋葱 适量
辅料
  • 红油 适量
  • 食盐 适量
  • 味精 适量
  • 白糖 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

生拌紫甘蓝的做法步骤

  • 生拌紫甘蓝的做法步骤:1
    1
    原料:紫甘蓝绿豆芽、洋葱、红油、白糖、醋
  • 生拌紫甘蓝的做法步骤:2
    2
    甘蓝洗净切丝
  • 生拌紫甘蓝的做法步骤:3
    3
    洋葱剥去老皮切丝
  • 生拌紫甘蓝的做法步骤:4
    4
    绿豆芽入沸水锅中焯断生。
  • 生拌紫甘蓝的做法步骤:5
    5
    炒至断生的绿豆芽用凉水过凉
  • 生拌紫甘蓝的做法步骤:6
    6
    所有的原料放入大碗中,加入食盐。
  • 生拌紫甘蓝的做法步骤:7
    7
    加入味精、白糖。
  • 生拌紫甘蓝的做法步骤:8
    8
    加入香油
  • 生拌紫甘蓝的做法步骤:9
    9
    加入红油。
  • 生拌紫甘蓝的做法步骤:10
    10
    所有有原料拌匀即可。
  • 生拌紫甘蓝的做法步骤:11
    11
    漂亮的颜色,清爽的口感,很诱人吧!
使用的厨具:煮锅
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