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正宗蚝油韭黄炒香干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-25 01:44:19热度:手机阅读>>

蚝油韭黄炒香干 释义
蚝油韭黄炒香干的做法
“这两天亲戚朋友在一起,聊的最多的也许就是和过年有关的话题,要不就是年过的太累了。要不是得了假期综合征还在调理期,过年就是累不光在饮食上乱了规律,连休息都乱了,女儿明天要开学了,真怕明天早晨睡过了,早早就把手机的闹钟调好时间,准时起床准备早餐。韭黄性温,味辛,具有补肾温阳,益肝健胃,补血益气,润肠通便等。”

食材明细

主料
  • 韭黄 适量
  • 香干 适量
辅料
  • 植物油 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 小米椒 适量
  • 味级鲜 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蚝油韭黄炒香干的做法步骤

  • 蚝油韭黄炒香干的做法步骤:1
    1
    把韭黄洗净切段
  • 蚝油韭黄炒香干的做法步骤:2
    2
    香干洗净切丝,小米椒洗净切圈
  • 蚝油韭黄炒香干的做法步骤:3
    3
    热锅凉油加香干翻炒
  • 蚝油韭黄炒香干的做法步骤:4
    4
    加小米椒
  • 蚝油韭黄炒香干的做法步骤:5
    5
    味级鲜
  • 蚝油韭黄炒香干的做法步骤:6
    6
    盐翻炒均匀
  • 蚝油韭黄炒香干的做法步骤:7
    7
    加韭黄翻炒
  • 蚝油韭黄炒香干的做法步骤:8
    8
    倒入蚝油翻炒均匀
  • 蚝油韭黄炒香干的做法步骤:9
    9
    尝味出锅

小窍门

不可久炒
蚝油味道特鲜
不用加鸡精味精什么的
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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