“过年的时候跟儿子在家，家里买了桂圆肉和红枣，想着怎么给他吃掉一点。那天儿子说要喝糖水，然后我就一想，我为何不用桂圆红枣煮糖水呢。然后就有了这个糖水的做法。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
桂圆红枣冰糖水的做法步骤
-
1先取适量红枣（我是一个人5颗的量）用温水洗净。 -
2然后把红枣掰开，取出里面的枣核。 -
3取适量的桂圆肉放红枣一起。 -
4根据人口数量加满水。 -
5煮开后关小火，煮个20分钟左右，看桂圆肉完全泡开就差不多了。 -
6最后加入适量冰糖（根据自己的口味添加）就可以喝了。
小窍门
红枣一定要掰开，不然没经过泡的红枣煮不透。大冬天的喝上一碗是非常舒服的。还补血哦！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
糖水
冰品
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