“天气越来越暖了，春天来啦。。。万物复苏了，山绿了，花开了，世界再次色彩丰富起来。让我们走出家门，走向大自然吧。。。
春季是春游，踏青的最好好时节。如果自己下厨做一些自己喜欢的，有营养的野餐便当，那就更惬意了！孩子周日要和同学去爬山，特意让我做了，她喜欢的水果吐司布丁便当。这款水果吐司布丁非常适合春游踏青野外食用，布丁中添加水果奶制品鸡蛋坚果当然还有主食吐司了，营养相当丰富。完全能够补充一天所消耗的热量。主要还是比较方便，在没有水洗手的情况下，直接用勺就可以食用了。
这款水果吐司布丁做为营养早餐也是不错的哟。。。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
水果吐司布丁的做法步骤
-
1准备好所用食材。 -
2把吐司切成小块。 -
3沾上融化的黄油。 -
4入烤箱180°烘焙10分钟。表面微黄即可。 -
5将杏仁核桃仁切碎备用。 -
6全蛋打匀成蛋液。 -
7牛奶、淡奶油、白糖倒入锅内，中小火煮至白糖融化。 -
8稍微晾凉后倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。成布丁液。 -
9在烤碗中码上一层吐司块。 -
10撒上一层坚果和蔓越莓干。 -
11再加上一层香蕉片和蓝莓。 -
12再水果的上面码上一层烤好的吐司块。 -
13将布丁液过滤到烤碗中。 -
14浸泡一会，让吐司吸足了布丁液。 -
15最后再放少许坚果和水果。 -
16入烤箱，水浴法180°，上下火，30分钟即可。
小窍门
水果和坚果可以根据自己的喜好来更换。蔓越莓干可提前用朗姆酒侵泡。
使用的厨具：电烤箱
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