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正宗水焖三鲜饺的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-25 01:55:40热度:手机阅读>>

水焖三鲜饺 释义
水焖三鲜饺的做法

食材明细

主料
  • 腊肉 适量
  • 蛋皮 适量
  • 火腿 适量
辅料
  • 饺子皮 适量
配料
  • 香葱 适量
  • 精盐 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡精 适量
  • 葱香 口味
  • 焖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

水焖三鲜饺的做法步骤

  • 水焖三鲜饺的做法步骤:1
    1
    食材:饺子皮,腊肉,蛋皮,火腿。
  • 水焖三鲜饺的做法步骤:2
    2
    将腊肉,蛋皮,火腿全切丁,香葱切末。
  • 水焖三鲜饺的做法步骤:3
    3
    锅里放一点食用油烧热倒进三鲜丁,肉丁,火腿丁,腊肉丁。翻炒后加点盐炒匀。
  • 水焖三鲜饺的做法步骤:4
    4
    关火放进葱末,鸡精炒匀。淋上生抽,炒匀出锅待用。
  • 水焖三鲜饺的做法步骤:5
    5
    炒好的三鲜饺子馅。
  • 水焖三鲜饺的做法步骤:6
    6
    取一张备好的饺子皮,放上炒好的三鲜馅。
  • 水焖三鲜饺的做法步骤:7
    7
    合成半月形。
  • 水焖三鲜饺的做法步骤:8
    8
    源边用手压紧。
  • 水焖三鲜饺的做法步骤:9
    9
    包好的三鲜饺子。
  • 水焖三鲜饺的做法步骤:10
    10
    包好的饺子放进热油锅里,小火将饺子煎熟,煎黄。
  • 水焖三鲜饺的做法步骤:11
    11
    再倒进适量的清水将煎好的饺子焖软。
  • 水焖三鲜饺的做法步骤:12
    12
    收汁出锅即成。
  • 水焖三鲜饺的做法步骤:13
    13
    焖好的三鲜饺。
  • 水焖三鲜饺的做法步骤:14
    14
    配上辣椒油。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 家常菜  
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