食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸豇豆炒肉末的做法步骤
-
1材料准备好 -
2将酸豇豆切成0.5厘米长，老姜切成碎末。 -
3将肉末放入碗里，之后将切好的姜末放在肉末上。 -
4炒锅里预热，放油至十成热，将酸豇豆放入炒锅里炒出香味。 -
5酸豇豆炒出香味后，盛入碗里，放置一旁。 -
6炒锅里再次放入适量的油烧至十成热，将肉末放入炒锅里 -
7肉末炒熟后，将炒过的酸豇豆放入炒锅里，连同肉末翻炒几遍。放入少量的盐和味精就可以出锅了。 -
8简单的开胃菜就好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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