食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蓝莓饼干的做法步骤
-
1准备食材：低筋面粉115克蓝莓干35克全蛋液15毫升黄油65克糖粉60克 -
2黄油在室温下软化 -
3加入糖粉，搅拌均匀。不打发 -
4加入15ML全蛋液，搅拌均匀 -
5蓝莓切碎（但不要切的太碎，影响口感 -
6.加入蓝莓碎 -
7倒入低筋面粉，拌匀 -
8和成面团 -
9用手整形成成宽约5CM高约4CM的长方体 -
10放入冰箱冷冻至硬，约1小时左右略缓长方体，用刀切成后约0.7厘米的片 -
11摆入烤盘中，放入预热好的烤箱中 -
12中层上下火170℃20分钟
小窍门
不同款式和型号的烤箱，温度略有不用，根据自家的烤箱做相应的烤制时间和火候的调整哦
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
老人
下午茶
学生
健康保健排行榜
- 1正宗炸南瓜丸的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗波罗叶饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗蛤蜊丝瓜蒸蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗牛肉烧多士的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗老北京小碗干炸酱的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗酱爆豇豆卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗腌蒜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗勤俭持家煮妇拿手小菜“酸辣通心菜梗”的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗毛毛虫豆沙面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗咸菜蛋丁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料