“ 百合蒸南瓜——清新的小甜食
百合、南瓜、红枣、蜂蜜，切切摆摆，上笼蒸好，冷热两种吃法，简单美味”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
百合蒸南瓜的做法步骤
-
1材料图，红枣，百合洗净备用。。 -
2南瓜去皮切菱形块 -
3将南瓜摆盘，放上洗净的百合，我放的干百合，用鲜的也可以，有时间的话将可以将百合泡发。红枣去核摆在周围。 -
4水开后上笼，蒸十五到二十分钟。 -
5开锅后淋上蜂蜜， -
6上桌即可，冷藏后食用也可以。
小窍门
百合和红枣可以泡发，也可以不泡发，两者在烹制上所需要时间会有差异，味道基本相同。
蜂蜜可以换成冰糖或者其它糖，需要同菜一起蒸制。
蜂蜜可以换成冰糖或者其它糖，需要同菜一起蒸制。
使用的厨具：蒸锅
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