食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
辣椒姜丝猪血的做法步骤
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1备猪血,辣椒,生姜。
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2猪血切片,姜切丝,辣椒切碎。
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3油烧热放进辣椒和姜丝,扁出香味,。
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4再放进猪血炒匀,放点盐入味。
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5淋点酱油炒片刻。
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6喜欢吃汤的可放点清水,俺觉得不加清水更好吃。调入味精提鲜炒出即可装盘。
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7出锅装盘上桌。
小窍门
喜欢吃汤的可放点清水,俺觉得不加清水更好吃。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类:
私房菜
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