“芹菜是一种对健康有益的蔬菜，能降血压，适合老年人吃。加入肉丝，味道更好。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉丝炒芹菜的做法步骤
-
1芹菜洗净切丝 -
2猪肉切丝 -
3锅中放油，放肉丝煸炒。 -
4肉丝变色后，放少量生抽 -
5放芹菜，煸炒均匀 -
6至芹菜变软，放盐出锅
小窍门
对于芹菜，大家的口味不同，有喜欢吃软一点的，有喜欢吃硬一点的。所以，炒的时候，根据自己的喜欢而定。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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