食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咸肉蒸小黄鱼的做法步骤
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1材料:小黄鱼(已洗净)、咸肉(已切成片)、姜丝
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2在已洗净的小黄鱼中加适量的盐。
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3加适量的鸡精。
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4加适量的料酒。
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5随后,搁入姜丝。
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6接着,合入切好的咸肉。
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7然后,放入蒸锅中。
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8盖上盖,蒸至7——8分钟,即可。
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9最后,开盖、取出。
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
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