“菜花和西兰花的炒制中加入西红柿，别有风味儿！”
食材明细
- 清淡 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿肉末爆双花的做法步骤
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1菜花、西兰花焯水后备用，西红柿去皮后切小块备用，猪肉切末儿备用 -
2炒锅热油后，放入肉末快速滑炒至变色 -
3继尔倒入西红柿，大火翻炒 -
4炒至西红柿碎汁红 -
5加入菜花大火稍炒 -
6再加入西兰花大火翻炒 -
7炒匀后加适量盐 -
8装盘
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
素菜
