“{黄金蜜汁鸡柳},用蜜汁味的烤肉料腌制鸡柳,味道真的是没的说,是我家最喜欢的烤肉料之一,网上买的黄金面包糠,配上鲜嫩的鸡胸肉,这一黄金组合,真是绝配!”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
黄金蜜汁鸡柳的做法步骤
-
1备好腌鸡柳原料; -
2,鸡胸肉洗净去掉筋膜,切成条状; -
3鸡胸肉洗净去掉筋膜,切成条状; -
4放入姜丝,蜜汁烤肉料和水搅匀,放入鸡柳中; -
5拌匀,盖保鲜膜放冰箱里冷藏过夜; -
6腌制好的鸡柳取出,把淀粉,鸡蛋,面包糠准备好; -
7鸡柳在淀粉里滚一下,再过一下蛋液,最后沾满面包糠; -
8依次把所有鸡柳都裹好; -
9炒锅烧热放油,油烧至温热约160度,放入鸡柳炸至金黄色; -
10捞出控油; -
11捞出控油;(我用的是电磁炉,160度,1000瓦) -
12吃时蘸番茄酱更美味哦!
使用的厨具:炒锅
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