麻婆豆腐。
豆腐最寻常的食材，去在川渝烟火里成就极致风味。麻婆豆腐源自市井，百年流转，成为刻在中国人味蕾里的经典。
·选用嫩白如玉的嫩豆腐四川麻辣豆腐，切块跪整，静待入味。
·郫县豆瓣炒出红油，花椒与辣椒碰撞，激发出鲜香醇厚的底味。
·肉末煸至酥香，姜、蒜提味，汤汁翻滚间，豆腐缓缓入锅，小火慢煨，不翻不搅，让每一块豆腐都吸饱汤汁。
·麻辣鲜香烫嫩酥活八字精髓尽数融入，红亮油润234范文网，热气升腾，青蒜点缀，烟火气扑面而来。
夹起一块，颤颤巍巍，入口即化，麻味绵长，辣而不燥，鲜香回甘，滚烫的温度唤醒味蕾。
简单食材四川麻辣豆腐，平凡做法，藏着最地道的川味，也藏着最质朴的人间滋味。一碗麻婆豆腐配一碗白米饭，便是寻常日子里最踏实的幸福。
