“冬天气温下降，黑米酒酿粥是一款不做之选择，它能起到补血强身之功效，尤其是对女性有止痛经之疗效。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
黑米红豆酒酿粥的做法步骤
-
1将黑白糯米和红豆提前泡3个小时后，放入高压锅内，加入30克红糖和适量水盖紧，上炉压煮至粘稠关火。 -
2将30克淀粉用适量煮滚的水和成面团，并用手搓成小丸子。 -
3将高压锅降温后打开，重新放上炉煮开，加入小丸子和6个大枣一起煮开一小会即可关火。 -
4煮好的粥盛碗，趁热加入几勺酒酿拌匀即可食用。加多少随意！ -
5成品。 -
61：红糖份量
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