“萝卜丝丸子，还有多少70后们的无限记忆……”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
炸萝卜丝丸子的做法步骤
-
1绿萝卜、胡萝卜插丝后切几刀无需太碎，肉切丁入盆中。 -
2加入适量盐、糖、鸡精等调料以及两个鸡蛋，加入少量油拌匀。 -
3加入适量面粉搅拌均匀。 -
4加入适量面粉搅拌均匀。 -
5锅烧热入油继续烧热。 -
6手中握适量面粉糊，挤出小丸子。 -
7用小勺挖入锅中，炸至金黄色捞出。 -
8香喷喷的萝卜丝丸子带给70后的无限记忆……
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
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