食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香菇炒冬笋的做法步骤
-
1材料：冬笋、新鲜香菇（已清洗） -
2将冬笋剥壳去老根清洗一下。 -
3放在案板上切成片，待用。 -
4将已清洗的新鲜香菇放在案板上切开，待用。 -
5烧锅倒油烧热，下入切好的冬笋翻炒翻炒。 -
6接着，加入一些清水煮开，至熟。 -
7然后，合入切好的新鲜香菇翻炒翻炒。 -
8最后，加适量的生抽。 -
9加适量的盐。 -
10调味炒匀，即成。 -
11出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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