食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
冬笋炒肉皮的做法步骤
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1准备所有食材,黑木耳已泡发
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2肉皮放入温水泡发
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3黑木耳洗净,冬笋去壳洗净切片,胡萝卜洗净切片,肉片洗净切块
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4起油锅加热放入冬笋煸炒3分钟
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5再放入胡萝卜煸炒2分钟
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6放入黑木耳煸炒
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7再放入肉皮煸炒
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8放少许清水加盖大火煮开3分钟
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9放少许盐煸炒2分钟
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10最后放少许鸡精翻匀出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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