“秋天来临，广东天气难以捉摸，如一不小心就会感冒，喉咙干涸，要吃些糖水来润润喉咙，舒缓喉咙的紧张感。菊花清热解毒，雪梨润肺，两者合一是清香、甜润。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 未知 难度
冰糖菊花炖雪梨的做法步骤
-
1做的是两人份，两个雪梨大小适中即可，削皮，切块放到炖盅里。 -
2把雪梨，冰糖一起放入炖盅，加入八成的冷水。 -
3锅里放入适量的水大火烧开后转小火，放入锅里隔水炖大概一个小时。 -
4一小时后放入菊花和杞子，关火泡一会儿，即可食用。 -
5成品！ -
6来个近照！
小窍门
1.雪梨一定要去芯，不然会很酸。
2.喜欢菊花的朋友可以放多一点，不过不要太多哦～作为一个饭后甜品是个不错的选择哦～
3.记得是慢火炖哦。
2.喜欢菊花的朋友可以放多一点，不过不要太多哦～作为一个饭后甜品是个不错的选择哦～
3.记得是慢火炖哦。
所属分类：
甜品
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