食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
东坡肉配豆腐丁的做法步骤
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1豆腐切丁,烤香的东坡肉少许,切点辣椒和香菜。
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2烧油下入豆腐丁炒匀,。
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3翻炒一分钟。
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4再放进烤香的东坡肉炒匀。
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5再放点盐炒匀。
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6淋点生抽,放点清水煮5分钟。
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7收汁,放进辣椒和香菜炒匀,不喜欢吃辣的可不放辣椒。
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8出锅时调入味精,十三香即成。
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9出锅上桌。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
热菜
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