“市场上各类比萨饼名目繁多，各家店都认为自己做的比萨是最正宗的意大利比萨饼，价格呢更是从每个几元到几百元的都有。自己在家制作很方便，放上自制的风干肠，烤出的披萨味道很独特。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
哈尔滨风干肠披萨的做法步骤
-
1面团发酵好备用。 -
2擀成烤盘大小，烤盘刷油后放入面皮，用叉子扎小眼。 -
3烤箱发酵20分钟 -
4烤箱预热，200度烤5分钟。 -
5取出后表面挤上亨氏番茄酱。 -
6用刷子涂抹均匀。 -
7表面撒少许马苏里拉芝士。 -
8摆上青椒丝。 -
9摆上洋葱丝。 -
10摆上风干肠和火腿。 -
11表面洒满马苏里拉芝士。 -
12烤箱预热，200度烤15分钟后取出。
小窍门
烤的时间根据表面的颜色来定，金黄色即可取出。
使用的厨具：电烤箱
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