“孕期美食当然离不开豆腐，番茄和肉类，就用这3款材料打造出令人开胃的健康美食吧。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
开胃豆腐肉沫炒番茄的做法步骤
-
1准备好姜蓉、蒜蓉，另外用生粉、生抽腌好猪肉沫。 -
2热锅下油爆姜蓉、蒜蓉和用生粉、生抽腌好的猪肉沫。 -
3加搅拌好的鸡蛋一起爆炒后，连同姜蓉、蒜蓉和猪肉沫盛起备用。 -
4继续下豆腐粒和番茄粒炒，略加水，放适量盐、鸡粉和糖，并盖上锅盖焖5分钟。 -
5将备用的鸡蛋、姜蓉、蒜蓉和猪肉沫放入豆腐粒和番茄粒中继续炒2分钟即可上碟。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
私房菜
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