“有段日子没上传菜谱了，今天老公上夜班，家里冰箱空空的，就剩下一点金针菇和青椒了，也只能炒这个菜了，因为看错了时间，下厨的时候有点晚了，为了不影响他上班，拍照的时间就显得很匆忙，结果---做出来后不是那么称心.....”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒炒金针菇的做法步骤
-
1金针菇切根，洗净，沥干水分备用 -
2青椒洗净切丝，干红椒切丝，大蒜去皮洗净，切片备用 -
3锅内放植物油，烧热后放大蒜爆出香味 -
4倒入青尖椒和干红椒翻炒 -
5最后倒入金针菇翻炒后，再倒入少许酱油，盐，鸡精翻炒均匀即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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